おやじの台所ななし

毎朝市場でその日一番の新鮮な魚を厳選して仕入れ、ご提供しております。鮮度にこだわった刺身盛り合わせは、旬の魚介を贅沢に盛り付けており、素材の旨味を最大限に引き出すために丁寧に切り分けています。鮮度抜群の海の恵みを、存分に味わえる自慢の一品です。お酒との相性も良く、旬の味覚をぜひご堪能ください。

熟練の技と経験が光る、当店のお寿司は、店主が40年にわたり板前として磨いてきた確かな技術によって生まれます。鮮魚を使い、一貫一貫丁寧に握ることで、素材の旨味を最大限に引き出しています。長年の経験で培った目利きと手仕事の繊細さをご堪能ください。落ち着いた空間で、心ゆくまで本格的なお寿司をお楽しみ下さい。

サクッと揚げた春巻きの中には、ジューシーなウィンナーと濃厚なチーズがたっぷり。かぶりつけば肉汁とチーズの旨味が広がり、ボリューム満点の食べごたえで、大満足の一品です。お酒との相性も抜群でクセになること間違えなし！居酒屋ならではの“ジャンクで贅沢”な逸品を、ぜひ熱々でお楽しみください。